खाद्य सुरक्षा टीमों ने दुग्ध उत्पादों के लिए नमूने

चंडीगढ़: पंजाब फूड सेफ्टी टीमों के पिछले दो दिनों में व्यापक कार्रवाई के दौरान 135 नमूने लेकर हुए दुग्ध उत्पादों की जांच में तेजी लाई गई है। इन टीमों ने दूध तथा इसके उत्पादों से जुड़े कारोबारियों से 135 नमूने लिए। घी, दही, पनीर मक्खन, खोया, लस्सी, बर्फी और क्रीम के नमूने लिए गए। इन्हें जांच के लिए भेजा गया है। 

यह जानकारी फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के कमिश्नर एवं तंदरूस्त पंजाब मिशन के निदेशक के एस पन्नू ने आज यहां दी। उन्होंने कहा कि राज्य सरकार खाने की वस्तुओं में मिलावट को गंभीरता से ले रही है। दुग्ध उत्पादों की जांच नियमित की जा रही है। पन्नू ने कहा कि मिलावटी खाने की वस्तुओं के कारण लोगों के स्वास्थ्य पर पडऩे वाले दुष्प्रभाव को देखते हुए खाने की चीजों की जांच के लिए विशेष मुहिम चलाई गई है जो व्यापारी मिलावटखोरी की गतिविधियों में संलिप्त हैं, उनके खिलाफ कार्रवाई की जा रही है। सरकार गुणवत्ता के साथ समझौता नहीं करेगी जो गुणवत्ता पर खरे नहीं उतरेंगे उनके विरूद्ध फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड एक्ट 2006 के तहत कार्रवाई की जाएगी।