चटनी भी हुई गरीब लोगों की पहुंच से बाहर

श्री मुक्तसर साहिब(तनेजा): समय की सरकारों की गलत नीतियों के कारण अब गरीब व मध्यम वर्ग परिवारों को अपने घरों में दाल, सब्जी तो क्या चटनी बनानी भी मुश्किल हो गई है क्योंकि चटनी में पड़ने वाली हर चीज के भाव प्रतिदिन आसमान छू रहे हैं। वहीं अब दाल-सब्जी को तड़का लगाना गरीबों के लिए और मुश्किल हो गया है। प्याज, लहसुन, अदरक व हरी मिर्च आदि के बढ़े हुए भाव कारण सब्जियों, दालों के तड़के की महक पहले से काफी कम हुई पड़ी है। उल्लेखनीय है कि प्याज इस समय 100 रुपए प्रति किलो मिल रहा है। लहसुन 320 रुपए किलो, अदरक 120 रुपए किलो और हरी मिर्च 80 रुपए किलो मिल रही है। टमाटर 60-70 रुपए किलो तक पहुंच गए थे परन्तु अब टमाटर 20 रुपए किलो मिल रहे हैं। इस अति गंभीर मसले को लेकर ‘पंजाब केसरी’ की तरफ से इस सप्ताह की यह विशेष रिपोर्ट तैयार की गई है।

रसोई का अन्य सामान भी महंगा  
सब्जियों व दालों में पड़ने वाला अन्य सामान भी महंगा हुआ है। काली मिर्च 1,000 रुपए किलो, जीरा 280 रुपए किलो और घी या तेल भी 100 रुपए किलो मिल रहा है। घटने की जगह भाव और बढ़ रहे हैं।

पहले के मुकाबले कम हुए सब्जियों के भाव
गत करीब एक महीने से सब्जियों के भाव भी एक ही जगह पर टिके हुए थे और कोई भी सब्जी 40 रुपए से कम नहीं थी। कुछ तो 70-80 रुपए किलो तक थी परन्तु अब सब्जियों के भाव पहले से काफी कम हो गए हैं। एकत्रित की गई जानकारी के अनुसार गोभी 10 रुपए प्रति किलो, गाजर 20 से 30 रुपए, बंद गोभी 15 रुपए और शिमला मिर्च 40 रुपए किलो मिल रही है, जबकि आलू का भाव अभी नहीं घटा। आलू अब भी 30 से 40 रुपए प्रति किलो बिक रहे हैं। कई सब्जियों से इस बार सेब सस्ते रहे हैं। नींबू 60 रुपए किलो बिक रहे हैं। अमरूद व किन्नू 40-50 रुपए किलो मिल रहे हैं। इसी तरह दालों के भाव 90 से 100 रुपए प्रति किलो के बीच हैं।

बढ़े हुए भाव बारे महिलाओं के विचार
प्याज, लहसुन, अदरक आदि के बढ़े हुए भाव बारे जब ‘पंजाब केसरी’ की ओर से कुछ महिलाओं के साथ बातचीत की गई तो उनका कहना था कि सरकार के वायदों वाले अच्छे दिन पता नहीं कब आएंगे। अमृतपाल कौर, बलजिन्द्र कौर, सन्दीप कौर, हरप्रीत कौर, राजिन्द्र कौर, सरबजीत कौर, सुखविन्द्र कौर, सुखचरन कौर, किरनपाल कौर, किरनजीत कौर, गगनदीप कौर, इन्द्रपाल कौर, रुपिन्द्र कौर, इकबाल कौर, नरिन्द्र कौर, ओंकार कौर, अमृत कौर, स्वर्णा रानी, वीरपाल कौर, जसविन्द्र कौर ने कहा कि घरों की रसोइयों में इस्तेमाल किया जाने वाला सामान सरकार को सस्ता करना चाहिए क्योंकि महंगे भाव की चीजें लेनी आम व्यक्ति के वश में नहीं है। उन्होंने कहा कि दाल, सब्जी में डालने वाली सभी वस्तुएं महंगी हो गई हैं। महिलाओं ने राज्य व केंद्र सरकार से पुरजोर मांग की कि लोगों की मुश्किलों को देखते हुए प्याज सहित बाकी सब चीजों के भाव कम किए जाएं जिससे आम लोगों पर कोई बोझ न पड़े।