आसमान छू रहे सब्जियों के भाव, सब्जियों के शौकिनों का स्वाद हुआ फीका

10/14/2019 4:57:47 PM

फरीदकोट(हाली): सब्जियों के शौकीनों का गत 4 महीने से स्वाद फीका हुआ पड़ा है क्योंकि सब्जियों के भाव आसमान को छू रहे हैं। 1-2 किलो सब्जियां खरीदने वाला भाव ज्यादा होने के कारण एक पाव सब्जी खरीद रहे हैं।

वहीं नवम्बर महीने में लोकल स्तर पर सब्जियों का उत्पादन शुरू होने से सब्जियों के भाव नीचे आने की आशा है। आढ़तियों ने बताया कि इस समय प्याज, लहसुन, टमाटर, अदरक व धनिया के भाव सबसे ज्यादा हैं। इसके अलावा पंजाब के बाहर से जो हरी सब्जियां मंडी में आ रही हैं, उनके भाव भी नीचे नहीं आ रहे हैं। यह स्थिति पिछले 4 महीनों से बनी हुई है। उन्होंने बताया कि अगले माह से पंजाब के विभिन्न हिस्सों से सब्जियों की आमद मंडियों में शुरू हो जाएगी, जिसके बाद भाव कम होने की संभावना है।

परमजीत कौर व मनजीत कौर ने बताया कि प्याज, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च के भाव आसमान छू रहे हैं, जिनके बिना कोई सब्जी स्वाद नहीं बनती है। उनके घर के मैंबर दाल कम ही पसंद करते हैं। ऐसे में दोनों टाइम सब्जी बनाने के एवज में 150 रुपए के लगभग खर्चा आता है। अब खाएं तो क्या खाएं? समझ नहीं आ रहा है। दूध भी महंगा होता जा रहा है, जबकि आमदन अधिक नहीं रही है। इस संबंधी हाकम सिंह ने बताया कि उसके 2 लड़के बाजार में दुकान पर काम करते हैं। उनकी जो कमाई है उसका बड़ा हिस्सा खाने-पीने पर ही खर्च हो रहा है, ऐसे में उनके परिवार की दूसरी जरूरतें कैसे पूरी होंगी यह उनकी समझ में नहीं आ रहा है।

बाजार में सब्जियों के भाव प्रति किलो  

सब्जी भाव (प्रति किलो)
टमाटर 60 रुपए
प्याज 50 रुपए
नींबू 120 रुपए
खीरा 40 रुपए
फुलगोभी 70 रुपए
भिंडी 40 रुपए
शिमला मिर्च 80 रुपए
हरे मटर 120 रुपए
तोरी 40 रुपए
करेला 50 रुपए
बैंगन 40 रुपए
कद्दू 40 रुपए
पेठा 20 रुपए
बन्दगोभी 50 रुपए
फली 120 रुपए
चायना खीरा 60 रुपए
गाजर 60 रुपए
लहसुन 240 रुपए
आंवला 60 रुपए
अदरक 120 रुपए
अरबी 40 रुपए
आलू 15 रुपए 
परमल 50 रुपए
मूली 40 रुपए
हरी मिर्च 80 रुपए
धनिया 30 रुपए 
गुट्टी पालक 30 रुपए 
गुट्टी साग 30 रुपए गुट्टी 

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Sunita sarangal

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