VIDEO: नकली देसी घी बनाने वाली फैक्टरी में स्वास्थ्य विभाग की टीम ने मारा छापा
punjabkesari.in Thursday, Mar 12, 2020 - 08:26 AM (IST)
जालंधर(रत्ता): मिलावटी एवं घटिया किस्म के खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने संबंधी जारी अभियान के तहत स्वास्थ्य विभाग की टीम ने बुधवार को नकली देसी घी तैयार करने वाली फैक्टरी में छापा मार कर वहां से 2 सैम्पल भरे तथा लगभग डेढ़ क्विंटल घी नष्ट करवाया।
जिला स्वास्थ्य अधिकारी डा. एस.एस. नांगल ने बताया कि उन्हें सूचना मिली थी कि सूर्या एन्क्लेव के पास पड़ते क्षेत्र रॉयल एन्क्लेव में एक फैक्टरी में नकली देसी घी तैयार किया जाता है। इसी सूचना के आधार पर उन्होंने फूड सेफ्टी ऑफिसर राशू महाजन व रोबिन कुमार को साथ लेकर उक्त फैक्टरी एस.वी. कम्पनी में छापा मारा। टीम ने देखा कि वहां पर वनस्पति, पॉम आयल में देसी घी का फ्लेवर मिलाकर कुकिंग मीडियम तैयार किया जा रहा है और इसे तैयार करने व बेचने पर सरकार ने पाबंदी लगाई हुई है।
डा. नांगल ने बताया कि टीम ने वहां से तैयार कुकिंग मीडियम के 2 सैम्पल भर लिए तथा तैयार किए जा रहे व पैक पड़े लगभग डेढ़ क्विंटल कुकिंग मीडियम को नष्ट करवा दिया। इसके बाद टीम ने अन्य क्षेत्रों में से नमक व पैकिंग वाटर का सैम्पल भरा।