बागवानी विभाग व मंडी बोर्ड के अधिकारियों ने की चैकिंग

रूपनगर(विजय): मिशन तंदरुस्त पंजाब के अधीन बागवानी विभाग रूपनगर तथा मंडी बोर्ड के अधिकारियों ने रूपनगर की सब्जी मंडी का दौरा किया तथा फल विक्रेताओं द्वारा पकाए जाने के तरीकों की जांच की।सहायक निदेशक बागवानी दर्शनपाल ने बताया कि चैकिंग का मुख्य उद्देश्य इस बात को यकीनी बनाना था कि कोई भी फल विक्रेता फलों को पकाने के लिए पाबंदीशुदा कैल्शियम कार्बाइड का प्रयोग बिल्कुल न करे क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। इससे पकाए फलों को खाने से स्वास्थ्य को भी नुक्सान पहुंचता है।

चैकिंग के दौरान पाया गया है कि कैल्शियम कार्बाइड का प्रयोग नहीं किया जा रहा था। उन्होंने समूह फल विक्रेताओं को फल पकाने के लिए एथीफोन का प्रयोग करने के निर्देश दिए। जिला मंडी सुपरवाइजर गुरदर्शन सिंह, हरजिन्द्र सिंह व जसविन्द्र सिंह ने बताया कि जिले में सारा केला व आम एथीफोन गैस से पकाया जाता है, जिसको आम लोग बिना किसी भय से खा सकते हैं। मंडी में मौजूद समूह फल विक्रेताओं ने विश्वास दिलाया कि सरकार की हिदायतों का पालन करते हुए सुरक्षित तरीके से पकाए फल ही बेचे जाएंगे व मंडी में साफ-सफाई की तरफ विशेष ध्यान दिया जाएगा।