डेयरियों से दूध व देसी घी के भरे सैंपल

नवांशहर(त्रिपाठी, मनोरंजन): मिशन तंदुरुस्त पंजाब के तहत मिलावटखोरों के खिलाफ चलाई जा रही मुहिम के तहत आज फूड सेफ्टी व डेयरी विभाग की संयुक्त टीमों की ओर से 3 विभिन्न स्थानों पर छापेमारी करके दूध तथा दूध से निर्मित प्रोडक्टों के सैंपल भरे गए, जिन्हें जांच के लिए फूड लैब में भेजा गया।

सहायक कमिश्रर फूड मनोज खोसला ने बताया कि डी.एच.ओ. जालंधर बलविन्दर सिंह, दविन्दर सिंह डेयरी विकास अधिकारी नवांशहर, राशु महाजन फूड सेफ्टी अधिकारी जालंधर तथा संगीता सहदेव पर आधारित उनकी टीम की ओर से गांव लसाडा में स्थित डेयरी यूनिट में स्थित बिक्री केन्द्र की औचक जांच की गई।

जिस दौरान 1.5 क्विंटल मिक्स्ड दूध, 5 लीटर गाय का दूध तथा 50 किलोग्राम के करीब देसी घी पाया गया। इस अवसर पर टीमों की ओर से मिक्स्ड दूध, गाय के दूध तथा देसी घी के सैंपल लिए गए। इसी तरह नवांशहर के करियाम रोड स्थित एक डेयरी से क्रीम के 2 सैंपल लिए गए हैं।