हेल्थ डिपार्टमेंट की कार्यवाही, नकली देसी घी बनाने वाली फैक्ट्री का पर्दाफाश

punjabkesari.in Sunday, Feb 13, 2022 - 06:15 PM (IST)

लुधियाना (गौतम) : सीआईए की टीम व हेल्थ डिपार्टमेंट की टीम ने सयुंक्त रूप से कार्यवाही करते हुए नकली देसी घी बनाने वाली फैक्ट्री का पर्दाफाश किया, जो कि बाड़ेवाल रोड़ पर एक निजी घर में चलाई जा रही थी। उक्त कार्रवाई सिविल सर्जन डाक्टर एस.पी. सिंह के निर्देशन में स्वास्थ्य अधिकारी डाक्टर गुरप्रीत सिंह ने बाड़ेवाल रोड़ पर स्थित घर में की। टीम ने रेड के दौरान मौके से करीब 900 लीटर पैक किया हुआ देसी घी, 1380 वनस्पति व रिफाइंड व 6 लीटर अन्य सामान बरामद किया है।

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जानकारी देते हुए स्वास्थ अधिकारी ने बताया कि विभाग को इस संबंध में सूचना मिली थी, जिसके आधार पर कार्रवाई की गई है। सूचना मिली थी कि रिफांइड, वनस्पति व देसी घी फलेवर की मिलावट कर देसी तैयार किया जा रहा है। कार्रवाई के दौरान टीम ने 1-1 लीटर की पैकिंग में 450 लीटर, 500 मिलीलीटर की पैकिंग मे 90 लीटर, 5 लीटर की पैकिंग में 75 लीटर, 275 लीटर खुला देसी घी भी बरामद किया गया है। उन्होंने बताया कि टीम ने नकली घी की पैकिंग के लिए 1050 कार्ड बोर्ड बॉक्स, 15 किलो की पैकिंग वाले 315 खाली टिन, 5 हजार से अधिक प्लास्टिक के जार भी बरामद किए गए है। उन्होंने बताया कि जांच के लिए 7 सैंपल विभाग की टीम ने लिए है, जिसमें 4 देसी घी, 1-1 वनस्पति व रिफाइंड तेल और 1 देसी घी फ्लेवर का सैंपल लिया गया है। कार्रवाई के दौरान सारा स्टॉक जब्त करने के साथ साथ इमारत को सील कर दिया गया है।