डेयरी कारोबार से जुड़े किसानों के लिए अहम खबर, दूध कीमतों में हुआ बदलाव

चंडीगढ़ : पंजाब के सहकारिता और वित्त मंत्री हरपाल सिंह चीमा ने आज डेयरी कारोबार से जुड़े किसानों के लिए एक अच्छी खबर की घोषणा की है। 1 अप्रैल 2022 से दूध के खरीद मूल्य में 20 रुपए प्रति किलो फैट के हिसाब से वृद्धि की गई है। इसका खुलासा करते हुए आज यहां हरपाल सिंह चीमा ने कहा कि हाल के दिनों में डीजल और पेट्रोल की कीमतों में वृद्धि के साथ-साथ पशु चारा में इस्तेमाल होने वाले कच्चे माल की कीमतों में वृद्धि के कारण दूध उत्पादकों का लाभ घट रहा था। इस कारण मिल्कफैड द्वारा अपने से जुड़े 2.5 लाख दूध उत्पादकों की आर्थित हालत की बेहतरी के लिए 20 रुपए प्रति किलो फैट के हिसाब से दूध की खरीद कीम बढ़ाने का फैसला किया गया है। 

हरपाल चीमा ने कहा कि कहा कि इससे पहले भी मिल्कफैड ने 1 मार्च 2022 को दूध खरीद दर में 20 रुपए प्रति किलो फैट की वृद्धि की थी। सहकारिता मंत्री ने सभी दुग्ध उत्पादकों से वेरका की गांव स्तरीय दूध सहकारी संभाओं से जुड़कर सहकारिता लहर को और मजबूत करने में सहायक हो। इस निर्णय के संबंध में अपर मुख्य सचिव सहकारिता अनुराग अग्रवाल ने कहा कि मिल्कफैड हमेशा डेयरी व्यवसाय से जुड़े किसानों का हाथ पकड़ता रहा है। खासकर कोविड महामारी के दौरान जब निजी खरीदारों ने दूध खरीदना बंद कर दिया और दूध के दाम कम कर दिए तो मिल्कफेड ने अपने सीमित संसाधनों के बावजूद न सिर्फ सारा दूध खरीदा बल्कि दूध के खरीद मूल्य में भी कमी भी नहीं की। 

चीमा ने कहा कि मिल्कफेड हमेशा दूध के उत्पादकों का उत्पादन बढ़ाने और अच्छी गुणवत्ता वाले दूध का उत्पादन करने का प्रयास करता रहा है ताकि उपभोक्ताओं को भी सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला वेरका दूध मिल सके। इस अवसर पर सहकारी समितियों के रजिस्ट्रार अरुण सेखरी ने कहा कि दूध की कीमतों में वृद्धि से न केवल मौजूदा दूध उत्पादकों को फायदा होगा बल्कि शिक्षित बेरोजगार युवा भी इस पेशे को अपनाएंगे।

मिल्कफेड के प्रबंध निदेशक कमलदीप सिंह संघ ने कहा कि वेरका हमेशा अपने डेयरी किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले दूध का उत्पादन करने के लिए प्रोत्साहित करता है। उन्होंने कहा कि दुग्ध उत्पादकों को अधिक प्रोत्साहन देने के लिए मिल्कफेड पंजाब के दुग्ध उत्पादकों को अन्य पड़ोसी राज्यों की तुलना में अधिक कीमत चुका रहा है। उन्होंने कहा कि वेरका अपने उपभोक्ताओं को लगातार उच्च गुणवत्ता वाले दूध उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध है।

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