Ludhiana : स्वास्थ्य विभाग की इस इलाके में Raid, 25 सैंपल जांच के लिए भेजे

लुधियाना (सहगल): स्वास्थ्य विभाग ने सोमवार को साबुन बाजार चौक स्थित एक दुकान में छापेमारी की। 4 फूड सेफ्टी अफसरो की टीम में फूड सेफ्टी अफसर योगेश गोयल, जितेंद्र विर्क, दिव्यजोत कौर और हरसिमरन कौर शामिल थीं। काफी देर तक निरीक्षण के बाद टीम ने वहां से केवल देसी घी का एक सैंपल लेकर वापसी की। जबकि बाजार में लंबे समय से तेल की मिलावट को लेकर शिकायतें सामने आ रही थीं।

मिलावटी तेल बेचने का नया तरीका

स्थानीय लोगों का कहना है कि बाजार में “लैंप लाइट ऑयल” यानी दीया जलाने के नाम पर मिलावटी तेल बेचा जा रहा है। इस पर एफएसएसएआई का मार्क भी नहीं लगाया जा रहा, ताकि यह खाद्य तेल न माना जाए। लेकिन सवाल यह उठता है कि अगर यह पेट्रोलियम आधारित तेल है और इसे धार्मिक कार्यों में प्रयोग किया जा रहा है, तो यह आस्था के साथ खिलवाड़ है। धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, पूजा-पाठ में सरसों का तेल, देसी घी या तिल का तेल ही प्रयोग किया जाना चाहिए।

दिये के तेल की भी हो व्यापक जांच

स्थानीय लोगों ने सिविल सर्जन से मांग की है कि पूजा में उपयोग किए जाने वाले सभी तेलों की गुणवत्ता की व्यापक जांच होनी चाहिए। ऐसा न हो कि लोग अनजाने में मिलावटी या हानिकारक तेल इस्तेमाल कर रहे हों, जो न केवल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, बल्कि धार्मिक भावनाओं को भी ठेस पहुंचा सकता है।

देसी घी के स्थानीय ब्रांडों की भरमार

बताया जा रहा है कि बाजार में देसी घी के लोकल ब्रांड्स की भरमार है, जो बेहद सस्ते दामों पर मिल रहे हैं। इनके शुद्धता को लेकर भी सवाल उठ रहे हैं, लेकिन अभी तक स्वास्थ्य विभाग ने इस दिशा में कोई सख्त कदम नहीं उठाया है। इससे सरकार की साख पर भी असर पड़ रहा है।

फ्रूट के 25 सैंपल लिए

राज्य के फूड कमिश्नर के निर्देश पर स्वास्थ्य विभाग की टीम ने सब्जी मंडी दुगरी और गिल रोड पर स्थित दुकानों से आम, पपीता और केले के 25 सैंपल लिए हैं। अधिकारियों का कहना है कि इन फलों को पकाने के लिए खतरनाक रसायन जैसे कैल्शियम कार्बाइड का उपयोग किया जा रहा है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। राज्यभर में 40 ऐसे सैंपल जांच के लिए भेजे जाने हैं।