Jalandhar में बेकरी को जारी हुआ Notice, दिए सख्त निर्देश
punjabkesari.in Saturday, Mar 22, 2025 - 03:57 PM (IST)

जालंधर : शहर के एक बेकरी को नोटिस जारी होने की जानकारी प्राप्त हुई है। खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावटखोरी रोकने के लिए चलाए जा रहे चेकिंग अभियान के दौरान फूड सेफ्टी अधिकारियों की टीम ने खाद्य पदार्थ बेचने वाले प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया।
सहायक कमिश्नर डॉ. हरजोत पाल सिंह ने जानकारी देते हुए बताया कि अधिकारियों की टीम जिसमें फूड सेफ्टी अधिकारी मुकुल गिल, रजनी रानी और अनिल शामिल हैं। टीम ने सब्जी मंडी नजदीक बस्ती शेख में एक बेकरी में चेंकिग की। इस दौरान कुछ कमियां पाए जाने पर टीम ने बेकरी संचालक को नोटिस जारी कर निर्धारित मानकों के अनुसार सुधार करने के निर्देश दिए।
सहायक कमिश्नर ने कहा कि फूड सेफ्टी विभाग खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए प्रतिबद्ध है। उन्होंने कहा कि इस तरह की जांच आने वालें दिनों में भी जारी रहेगी। खाने-पीने वाले पदार्थों का कारोबार करने वालों लोगों से अपील की कि वे केवल स्वच्छ एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य उत्पाद ही बेचें। मिलावटखोरी करने वालों के खिलाफ कानून के अनुसार उचित कार्रवाई की जाएगी।
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